IL PROCESSO DI SALATURA SECONDO INDUSTRIA 4.0

Salatura e massaggio omogenei, riduzione del quantitativo di sale, automazione e monitoraggio del processo, ottimo ritorno dell'investimento, minor mano d'opera, facile sanificazione a vantaggio della salubrità del prodotto. ... Continua la lettura

NON RINUNCIATE ALLA SICUREZZA, NOI VE LA GARANTIAMO

Il proprietario di un macchinario ha l'obbligo di accertarsi che quest'ultimo sia sicuro e idoneo all'uso, rispondendo dei danni subiti dai lavoratori: non è infatti sufficiente la marcatura CE del costruttore per esonerarlo dalla propria responsabilità. ... Continua la lettura

SANIFICAZIONE AMBIENTALE IN PRESENZA DI PERSONE

Il plasma freddo PUO’ E DEVE essere usato in presenza di persone, in modo da poter neutralizzare anche la carica batterica e virale introdotta dalle persone in ambiente. Il nostro generatore a plasma freddo BAXX è attivo anche nei confronti del coronavirus COVID19. ... Continua la lettura

Ecco le novità che presenteremo ad IFFA 2019

Vi aspettiamo nel nostro stand B 93, padiglione 8 dove potrete - grazie alla realtà virtuale - vedere le ultime novità brevettate: carico e scarico automatico di pancette tese, impianto robotizzato per imbustamento e carico di macchine sottovuoto, carico automatico degli spiedini nelle vaschette di confezionamento... ... Continua la lettura