Giugno 20, 2019
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La nuova MIN-A: insaccare senza fatica
La macchina che dà i migliori risultati qualitativi sul mercato ... Continua la lettura
Aprile 18, 2019
Ecco le novità che presenteremo ad IFFA 2019
Vi aspettiamo nel nostro stand B 93, padiglione 8 dove potrete - grazie alla realtà virtuale - vedere le ultime novità brevettate: carico e scarico automatico di pancette tese, impianto robotizzato per imbustamento e carico di macchine sottovuoto, carico automatico degli spiedini nelle vaschette di confezionamento... ... Continua la lettura
Febbraio 14, 2019
Siamo presenti all'IPPE di Atlanta
Siamo presenti all'IPPE di Atlanta con il nostro distributore americano Brilltran.
Le visite sono numerose e l'interesse molto alto. ...
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Novembre 09, 2018
Movimentare senza sprechi: i telai esistenti non vanno sostituiti!
Un grande vantaggio economico: la nostra soluzione è la sola che permette di utilizzare i telai esistenti senza doverne modificare o sostituire i ripiani ... Continua la lettura
Settembre 20, 2018
Le nostre macchine per i cotti e Industria 4.0
Le nostre macchine rientrano in quanto richiesto da Industria 4.0 grazie alle loro caratteristiche tecniche ... Continua la lettura
Settembre 18, 2018
Perché non pagare meno tasse quando la legge ce lo consente?
L'acquisto di macchinari entro il 31/12/2018 - a patto che vengano consegnati entro il 31/12/2019 - beneficia dell'iper ammortamento al 250 %. ... Continua la lettura
Giugno 22, 2018
La movimentazione di salami, prosciutti crudi e salumi in genere
La movimentazione di carichi pesanti: un problema che possiamo facilmente risolvere qualsiasi esigenza abbiate ... Continua la lettura
Maggio 29, 2018
BAXX salute e sicurezza
BAXX utilizza il plasma freddo per distruggere i batteri, le muffe, i virus presenti nell'aria e sui prodotti. Sanifica camere bianche, sale di lavorazione, stagionature... ... Continua la lettura
Maggio 02, 2018
L'importanza del peso fisso
Taglio di elevata qualità, affidabilità ed elevata precisione grazie ai sistemi di visione più avanzati ... Continua la lettura
Aprile 27, 2018
Affettato Cotti: influenza della tecnologia di produzione 1
Primo articolo di tre dedicati alla produzione di affettato. Per avere i migliori risultati qualitativi e quantitativi di affettatura è necessario intervenire su diversi aspetti del ciclo produttivo. ... Continua la lettura
Aprile 27, 2018
Affettato Cotti: influenza della tecnologia di produzione 2
Continua l'analisi dei processi produttivi per ottenere fette compatte, omogenee e sottili. Aspetto e gusto insieme alla migliore resa di affettatura sono gli obiettivi che si possono raggiungere curando tutte le fasi della produzione. ... Continua la lettura
Aprile 27, 2018
Affettato Cotti: influenza della tecnologia di produzione 3
Si conclude la breve analisi dei processi produttivi per ottenere il cotto che abbia le migliori performances in affettatura. Nessuna va trascurata e tutte possono essere ottimizzate per ottenere il miglior risultato possibile. ... Continua la lettura